Jak najlepiej dać radę z skwarem?

I znów wraca lato, wchodzi niespodziewanie, ale my nie posiadamyprzecież niczego przeciw. Jedynie, co nas stresuje to latające dookoła uporczywe owady. Jednak jest to do wytrzymania, gorzej, iż po pewnym okresie rozpoczyna nam doskwierać gorąc. W jaki sposób sobie z nim radzić?

Truskawki doskonale komponują się z Kamiennogórskim serem pleśniowym
Autor: Fotolia
Źródło: Fotolia
Optymalnym sposobem jest zamknięcie się w domu, gdzie mrok i chłód absolutnie włada. Optymalnie nadają się do tego wysłużone kamienice, gdzie nieistotne, że na zewnątrz trzydzieści kilka stopni, tam zawsze panuje przyjemny chłód. Niewątpliwie, nie trudno jest zamknąć się w domu, przecież jest lato, najistotniejsze to korzystać z uroków pogodnej pory roku.

Jeżeli już koniecznie wolimy wyruszać z domu (lub musimy) pamiętajmy, żeby pić bardzo dużo wody, co najmniej dwa litry dziennie. Powinniśmy też spożywać lody, czy chłodzić się w pobliżu wody (rzeka, staw, fontanna).

Dla tych którzy zostaną w domu mamy interesującą ofertę: smakowitą sałatkę wiosenną i koktajl. Do jej przygotowania niezbędne są odpowiednie elementy wyposażenia do kuchni: wirówka do sałaty, shaker, a również wyciskacze i praski (te urządzenia muszą znaleźć się w każdej kuchni: suszarka do sałaty). Od razu warto wspomnieć, że liczy się przede wszystkim inwencja twórcza i kreatywność. Nie narzucamy, co może znajdować się w tej sałatce, ale możemy zaproponować, iż jeżeli ma być bardziej warzywna, to z pewnością sałata, rzodkiewka, ogórek i pomidory. Całość to podlejmy śmietaną i wsadźmy do lodówki.

Jeżeli chcemy bardziej owocową wydanie, to koniecznie truskawki, arbuz, starte jabłko i banany. Najlepiej podlać to jogurtem i również do lodówki. W międzyczasie zróbmy smacznego shake’a. Możemy być pewni, ze tak naszykowany zestaw smakołyków, dzięki właściwym akcesoriom kuchennym, ochłodzi nas konkretnie.

Optymalnie w taki dzień wypijać tylko takie treściwe rarytasy, zrezygnować za to powinno się z tłustych, gorących potraw, które nie dość, że nie są potrzebne o tej porze roku (są użyteczne w zimę), to na dodatek na pewno nie będą nam tak smakować, jak owoce czy warzywa. Pamiętajmy niewątpliwie o unikaniu nadmiernego ruchu (jeżeli to możliwe), czyli jeśli nie musimy nie biegajmy, a jogging przesuńmy na wieczór, kiedy się ochłodzi. Powodzenia!